Die Verpflegung in den Schulen ist ein wichtiger Baustein für die gesunde Ernährung von Kindern und Jugendlichen. Eine qualitativ hochwertige Essensversorgung, so die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE), hat einen hohen Stellenwert für die Ausbildung von Ernährungskompetenzen und die Entwicklung eines gesundheitsfördernden Lebensstils. 

21.03.15 –

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